Лосось -200 гр
Брокколи —150 гр
Яйцо -1 шт
Сливки 20% -200 мл
Слоенное тесто
Сыр -150 гр
Нарезаем рыбу кубиками, разделяем брокколи на соцветия. В отдельной миске смешиваем сливки и яйцо, добавляем орегано, базилик солим. Натираем на терке сыр. Слоеное тесто раскладываем по форме, в которой запекаем пирог, накалываем тесто вилкой по всей форме. В тесто раскладываем рыбу, брокколи, посыпаем половиной натертого сыра, затем заливаем все смесью из яйца и сливок. Сверху посыпаем оставшимся сыром. В духовку на 180 гр на 20 мин.
Лосось -200 гр
Брокколи —150 гр
Яйцо -1 шт
Сливки 20% -200 мл
Слоенное тесто
Сыр -150 гр
Нарезаем рыбу кубиками, разделяем брокколи на соцветия. В отдельной миске смешиваем сливки и яйцо, добавляем орегано, базилик солим. Натираем на терке сыр. Слоеное тесто раскладываем по форме, в которой запекаем пирог, накалываем тесто вилкой по всей форме. В тесто раскладываем рыбу, брокколи, посыпаем половиной натертого сыра, затем заливаем все смесью из яйца и сливок. Сверху посыпаем оставшимся сыром. В духовку на 180 гр на 20 мин.
