Картошка с мясом по-домашнему.!!!

📖 Ингредиенты:

- Свиная шея - 700 гр

- Лук - 400 гр

- Сливочное масло - 100 гр

- Картофель - 1 кг

- Соль, перец - по вкусу

- Чеснок - 2 зубчика

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Обжариваем средние куски свиной шеи без масла до румяного цвета.

2. Достаём мясо. Обжариваем крупно нарезанный лук 3 минуты. До готовности не доводим.

3. Вынимаем лук, высыпаем к мясу. В сковороду добавляем сливочное масло. Обжариваем картофель.

4. К картофелю добавляем лук с мясом, солим, перчим, добавляем рубленый чеснок и петрушку. Перемешиваем.

Если понравился рецептик , не забудь подписаться ✍️❤️