В продолжение предыдущей заметки хочу рассмотреть больше культур, которые могут быть прибыльными для Вас.
Многие люди выращивают листовую зелень, а рукола в последние годы стала невероятно популярной и пользуется большим спросом. Даже можно сказать, эта «модная» зелень уместна и на домашней тарелке, и в ресторанном блюде многих кухонь. Если Вы решите выращивать руколу, то помимо заведений общепита, она также может прекрасно продаваться на фермерском рынке.
Большинство садоводов выращивают свои сезонные помидоры, но маленькие помидоры черри прекрасно растут и в помещениях, быстро созревают и могут приносить Вам доход практически круглый год.
Микрозелень для многих звучит необычно и является экзотикой, но концепция, лежащая в ее основе, ничуть не странная. Эти небольшие ростки прекрасно подходят для миниатюрных салатов или в качестве гарнира к основным блюдам. Микрозелень быстро растёт и готова к употреблению или продаже всего за две недели. Процветает и в помещении, и на открытом воздухе, что делает её идеальной для городских садоводов.
Если вы когда-либо искали декоративные растения, которые очень легко выращивать, хосты, вероятно, были первыми в Вашем списке. Эти растения популярны в ландшафтном дизайне, и их легко разделить. Одно растение может довольно быстро привести к появлению десятков других! Они сравнительно недорогие, но при массовой посадке могут принести неплохую выручку.
Ягоды годжи можно выращивать дома, и на данный момент они всё ещё считаются «модной» культурой. Ягоды годжи недавно были классифицированы как суперпродукт, что делает их популярными среди любителей ЗОЖ и хорошего самочувствия: они наполнены витаминами и антиоксидантами и используются в органических соках, салатах и в рецептах травяных чаёв. К тому же это выносливые растения, способные расти в сухом климате.
Вечнозеленые туи один из самых популярных видов в ландшафтном дизайне. В отличие от других деревьев, для того, чтобы прижиться, им потребуется не так много времени, поэтому Вы можете продавать туи как полностью взрослое дерево, так и в небольшом горшке.
Грибы шиитаке, шампиньоны и вёшенки популярны в продовольственных магазинах, на рынках и даже в ресторанах. Эти грибы можно быстро и с минимальным уходом вырастить в домашних условиях. Всё, что Вам нужно, это мицелий, мох и трухлявое бревно в сыром и тёмном месте.
Вы, возможно, не поверите, но бамбук! Он может быть огромным и быстро растёт. Вы можете вырастить тонну бамбука, не занимая много места, и его также легко выращивать как горшочное растение. Если у Вас есть теплица, в которой можно поддерживать относительно теплую и стабильную температуру, это тем лучше. Вопреки распространенному мнению, бамбук не просто тропическое растение: есть морозостойкие сорта, способные пережить серьёзную минусовую зиму! Спрос же на его древесину всегда очень высок.
Ну, и, наконец, помимо выращивания цветов на букеты или луковицы, можно обратить внимание на декоративные растения, необходимые для работы флористов или мастеров-декораторов. Им нужны и ветви, и стебли, и цветы… Это могут быть вербы, гортензии, кизил и форзиция... Это прекрасный вариант для бизнеса в собственном саду на протяжении многих лет.