Моей целью не является "месяц с нуля выжить на МРОТ". Моя цель - жить на один МРОТ на двоих) Как показывает практика, выжить на минималку хоть и сложно, но можно. Одному. Двоим - почти нереально. Особенно тяжело, если приходится тратится на кредиты, лекарства, покупать одежду, технику и пр.
У меня случай другой. Живя в деревне, не имея кредитов, имея хозяйство даже МРОТ покажется вполне нормальными деньгами для проживания. Конечно, роскошно жить, откладывать хоть сколько существенные суммы не получится. У нас есть подушка, мы всегда сможем "залезть" в накопления, голодать точно не будем. Но цель именно в том, что бы жить на один МРОТ на двоих, откладывая все остальные средства на стройку дома. С одной стороны, и у меня и у мужа довольно активный день. У мужа на работе, у меня - после работы (сама моя работа хоть и нервная, но сидячая). Качественное питание с повышенными калориями нам необходимы. Наш образ жизни куда тяжелее, чем в городе. Но это самое качественное питание мы не покупаем - различное мясо и молочка у нас свои, условно бесплатные.
Для всех своих целей и планов я составила простую ежедневную табличку - что в какой день мне необходимо сделать. Пока табличка рассчитана на 2 недели, дальше проложу с учетом изменений в моем расписании.
Вторая табличка - подсчет финансов. Просто доходы и расходы за неделю. Расходы я буду записывать конкретные, а не общие суммы. Потом выделять маркером "нужное", "не нужное" и "нейтральное", т.е. то, что не является ненужным, но без этого можно было бы и обойтись. Каждую неделю все доходы и расходы анализировать. А за месячный срок вписать общие суммы по нужности расходов.
Сразу скажу, что расходов на бытовую химию, одежду, обувь, лекарства не будет. Потому что у нас это все есть и с хорошим запасом. Вряд ли что-то придется докупать. Так же в моих расходах не будет и многих продуктов, срок годности которых измеряется месяцами - этих продуктов у нас так же довольно много. Моя цель экономии именно на продуктах, без которых вполне можно прожить. В основном это разные снеки, газированные напитки, сладости, солености-копчености. Буду навязывать мужу необходимость экономии)
Нашла совет, как нужно распределять расходы:
10% дохода откладывается на "подушку", 30% - на цель, 60% - на проживание.
В нашем случае вся зарплата мужа как раз уходит на подушку и цель. Но можно попробовать и с моей зарплаты выделать те самые 40%, которые откладываются. Пока не знаю, получится ли у меня так.