Филе разрезаем пополам вдоль и делаем по 4-5 поперечных надреза. Выложить филе в форму для запекания.
Посолить поперчить. Нарезать помидоры и красный лук.
В разрезы вставляем помидоры и лук.
Измельчить чеснок. Мелко нарезать свежую зелень. В миске смешать оливковое масло, лимонный сок, чеснок, зелень петрушки и укропа.
Все хорошо перемешать.
Полить полученной смесью куриное филе
Сверху покрошить пальцами сыр фета и потереть на терке сыр моцарелла.
Разогреть духовку до 220 градусов и запекать куриное филе с овощами и сыром 25-35 минут. Ну очень вкусно, сохраняйте рецепт.
