Давайте пройдемся по Канавинскому району - одному из старейших в Нижнем Новгороде. Сегодня Канавино – один из крупнейших промышленных районов города. Его история напрямую связана с деятельностью Нижегородской ярмарки.
Улица Советская раньше называлась Большая Московская и вела на Московское шоссе. Тянулась она от Главного дома Нижегородской ярмарки до Московского вокзала. Современная улица Советская идет от Окской набережной до привокзальной площади. Улица сохраняет старинную застройку – главным образом богатые купеческие дома. Почти каждый из них является памятником архитектуры.
Обращает на себя внимание бывший доходный дом известного купца-хлеботорговца Н.А. Бугрова. Дом построен в русско-византийском стиле, фасад обильно украшен рустом, на крыше были возведены четыре купола со шпилями, похожими в целом на архитектуру Главного ярмарочного дома.
Бугров купил этот участок со зданием у астраханской мещанки В.Т. Сизовой. Ранее находившееся здесь здание было перестроено и расширено. За разрешением о перестройке Бугров обратился в ярмарочную контору. Работы велись в 1894-1896 гг., предположительно архитектором К.В. Трейманом.
Дом стал знаменит тем, что рядом с ним в 1896 году была построена триумфальная арка, приуроченная к приезду императора Николая II на Всероссийскую промышленную и художественную выставку.
В здании некогда располагалось выставочное управление, затем мучная лавка. После 1911 года здесь временно разместилась частная женская гимназия А.В. Торсуевой. В этом же здании находилось Канавинское отделение городской общественной библиотеки. После начала Первой мировой войны сюда перевели Башкировское училище, здание которого занял лазарет. Кроме того, несколько помещений в доме занимал Канавинский дамский комитет, который ведал пожертвованиями для армии.
В советское время здание решили переоборудовать под фабрику-кухню (вторую в СССР), что и было сделано в 1926-1927 гг. под руководством главного инженера Канавинского горсовета П.В. Кикина. В ходе ремонтно-строительных работ была осуществлена перепланировка внутренних помещений, пробиты новые оконные проемы и добавлены хозяйственные постройки во дворе. Суточная мощность фабрики-кухни была доведена до 34-35 тыс. блюд.
Несмотря на изменение первоначального облика, отсутствие четырех куполов со шпилями, сгоревших во время пожара 2000-х гг., и небольшую перепланировку, бывший дом Бугрова сохранил свой исторический облик как снаружи, так и внутри (в некоторых помещениях сохранилась метлахская плитка и элементы декора) и может по праву считаться одним из наиболее выразительных зданий исторического района «Старое Канавино». Сейчас в нем располагаются магазины и хостел.