В Тюмени мигранты, которые находятся в стране нелегально, затеяли бизнес по продаже национальных блюд через интернет. Они открывают цеха, в которых готовят. Места производства держатся в секрете, поэтому силовики не могут обнаружить их. На различных сайтах размещаются объявления о доставке еды - плова, шашлыка, чебуреков. О небезопасности подобных блюд может свидетельствовать то, что цеха никак не зарегистрированы, а места их расположения держатся в тайне. Неизвестно, насколько там соблюдаются санитарные нормы, пишет ura.ru. Помимо прочего, продавцы не хотят напрямую взаимодействовать со своими клиентами: купленную еду доставляют через курьеров, а деньги требуют переводить на онлайн-счета.