Омлет с овощам
Утро начинается с энергичного завтрака! Сегодня расскажу вам о простом и вкусном рецепте омлета с овощами. Вам понадобятся яйца, лук, перец, помидоры и немного зелени.
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 1 маленький лук
- 1 маленький перец (любого цвета)
- 1 средний помидор
- Соль и перец по вкусу
- Немного зелени (петрушка или укроп)
- Растительное масло для жарки
Инструкции:
1. Нарежьте лук, перец и помидор мелкими кубиками.
2. Взбейте яйца в миске и добавьте соль и перец по вкусу.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
4. Положите лук на сковороду и обжарьте его до мягкости.
5. Добавьте перец и помидоры, и готовьте их вместе с луком около 3-4 минуты, пока овощи не станут мягкими.
6. Перелейте взбитые яйца на сковороду с овощами. Равномерно распределите яйца по всей поверхности сковороды.
7. Готовьте омлет на среднем огне около 5-7 минут, пока верхняя часть не стянется и не станет упругой.
8. Посыпьте омлет свежей зеленью и подавайте горячим.
Вот и готово! Омлет с овощами готов к подаче. Приятного аппетита!
#завтрак #быстрыйзавтрак #омлет
