Вы только представьте! Вареники, горячие, со сметанкой и маслицем! Мммм! Отвал башки!
Эта картинка меркнет в голове, потому что ты понимаешь, что тебе их нельзя. Ты же худеешь! А я их люблю с самого детства.
В моей семье было мало традиций, но когда спрашивают на эту тему(о традициях), ясно вспоминаю -каждое воскресенье на завтрак у нас были вареники с творогом!
Папа их очень любил и мама рано утром шла на рынок, покупала домашний творог и сметану, замешивала тесто, а дальше папа будил меня одними и теми же словами: «Оля, вставай мама уже тесто сделала!».
Сейчас, вспоминая то время я улыбаюсь, а тогда не до улыбки было!
Воскресенье! Теплая постель! Как же не хотелось вставать! Но это не обсуждалось и я покорно шла помогать маме. А какие они были вкусные, эти мамины вареники!...
Ах, да! О чем это то я!
Так вот, я о ПП варениках!
Нам, худеющим белая пшеничная мука запрещена, а вареников то хочется. В интернете много рецептов с рисовой мукой, но они у меня при варке почему-то расплываются. И вот мне попался рецепт не с мукой, а с крахмалом.
И вуаля! Факир в этот раз был трезв как стеклышко!
Вареники удались! И что самое главное:
1 просто-всего три ингредиента
2 быстро- 4 минуты
3 вкусно!
Все как я люблю!
Итак, рецепт:
100г творога в пачке
1 яйцо
10г кукурузного крахмала
соль
Все смешать. Выложить в форму и в микроволновую печь на 4 минуты. Вынуть, разрезать на кубики и подаем со сметаной/ йогуртом / мягким творожком «Савушкин».
Далее, наслаждаемся вкуснятиной!
👍Ставлю 5 баллов!
Однозначно этот рецепт идет в мою «копилочку» ПП блюд!
У меня уже собирается целая подборка рецептов «ПП рецепты от Оли за 5 минут.» Загляните!