Я бы в повара пошел, пусть меня научат! А ведь и правда, хороший повар — на вес золота. И если шеф в ресторане или кафе умеет делать вкусные блюда, то и само заведение на хорошем счету у посетителей. И наоборот... К счастью, в «Ривьере» шеф-повар с золотыми руками и всю команду собрал себе под стать. Поэтому, когда гости приходят на завтрак, включенный в проживание в отеле, или на романтический ужин, деловую встречу или просто пообедать — всегда остаются довольны меню и вкусом блюд. Собрать умельцев — дело непростое, но у нас получилось. И выдать сотню и еще пару десятков блюд для шведского стола утром — для них обычная задача. При этом всё вкусное. Честное слово, мы сами постоянно пробуем блюда на завтраках и спрашиваем у гостей. Особенно интересуемся мнением детей, они точно не станут говорить из вежливости, что было вкусно и скажут, как есть. Хотя когда им говорить, они ведь лопают завтрак за обе щеки, а потом бегут в аквапарк с родителями. Вернемся к меню ресторана. В Amore нет к
От кухни зависит многое, а от шеф-повара — практически всё. Поговорим о том, почему гости любят ресторан Amore
24 октября 202324 окт 2023
26
1 мин