Ингредиенты:
-1 банка сгущенного молока
-4 яйца
-половина чайной ложки соды, погашенной винным уксусом
-приблизительно 500 грамм муки
-растительное масло для жарки
-сахарная пудра для посыпки по желанию
Приготовление:
В большой миске соедините яйца и сгущенное молоко. Добавьте погашенную винным уксусом соду и постепенно добавляйте муку, перемешивая, пока не получится мягкое и однородное тесто.
Выберите небольшой кусочек теста и скатайте его в форму колбаски. Затем режьте небольшие кусочки теста и скатывайте их в шарики.
Разогрейте растительное масло на сковороде и жарьте пончики до золотистого цвета с каждой стороны. Переворачивайте их при необходимости, чтобы обеспечить равномерное обжаривание.
Вынимайте готовые пончики из сковороды и выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
После этого обваляйте пончики в сахарной пудре по желанию. Подавайте готовые пончики на стол и наслаждайтесь вкусом!