Если надоело готовить одно и то же из куриной грудки, то эта подборка специально для тебя :)
Тебе понадобится:
- Куриная грудка - 2 шт.
- Белое сухое вино - 100 мл
- Помидоры - 2 шт.
- Цукини или кабачок - 1 шт.
- Сладкий перец - 1 шт.
- Соевый соус - 1,5 ст. л.
- Оливковое масло - 3 ст. л.
- Бальзамический уксус - 1 ч. л.
- Мед - 1 ч. л.
- Соль, перец - по вкусу
Грудку замаринуй в смеси белого вина и соевого соуса минимум на 2 часа., потом добавь специи, уложи на противень и сбрызни оливковым маслом. Овощи нарежь средними кусочками сбрызни оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Сложи овощи к грудке и запекай 35 минут при 180 градусах.
Тебе понадобится:
- Куриная грудка - 2 шт.
- Кефир - 200 мл
- Овсяные хлопья - 50 г
- Соль, перец, специи - по вкусу
Курицу нарежь на ломтики и замаринуй в кефире и любимых специях (я беру готовую приправу для курицы) минимум на час. Измельчи овсянку (но не до состояния муки), обваляй грудку в панировке и запекай 20 минут при 180 градусах.
Тебе понадобится:
- Куриная грудка - 3 шт.
- Картофель - 7 шт.
- Лук - 1 шт.
- Сметана - 200 мл
- Сладкий перец - 200 мл
- Кетчуп - 3 ст. л.
- Шампиньоны - 200 г
- Соль, перец - по вкусу
Картофель и грудку порежь средним кубиком, шампиньоны - на 4 части. Обжарь измельченный лук и выложи в форму. Залей соусом из сметаны, кетчупа и специй. Запекай 35 минут при 180 градусах.
Тебе понадобится:
- Куриная грудка - 500 г
- Брокколи - 200 г
- Лук - 1 шт.
- Яйцо - 1 шт.
- Мука - 3 ст. л.
- Соль, перец - по вкусу
Брокколи мелко наруби или измельчи в блендере. Курицу пропусти через мясорубку вместе с луком. Смешай все ингредиенты, добавь специи. Сформируй котлеты (я формирую влажными руками, чтобы фарш не прилипал), выложи в рукав для запекания и отправь в духовку на 30 минут при 200 градусах.
Тебе понадобится:
- Куриная грудка - 600 г
- Болгарский перец - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Кабачок - 1 шт.
- Баклажан - 1 шт.
- Соль, перец - по вкусу
Нарежь все овощи средним кубиком и отправь в форму. Сделай на курице параллельные надрезы, натри её любимыми специями и выложи в форму поверх овощей, накрой фольгой и запекай в духовке 35-40 минут при 180 градусах.