Приветствую вас друзья.
В силу некоторых обстоятельств, я уже третью неделю живу один.
Питаться дошираками и полуфабрикатами надоело, решил начать готовить сам. Хотя последние 15 лет у меня дома готовила исключительно жена.
Итак, как говорилось в знаменитом фильме:
-"кушай, а то два дня без первого, три дня без второго, я бы так не смог"
Кстати, кто узнал из какого фильма эта фраза, пишите в комментарии.
Ладно, вернемся к готовке.
Решил я сварить суп из минимума инградиентов.
Купил два крыла индюка, картошку, макароны и специи.
Единственное отличие от курятины, что варить индюшатину немного дольше.
Пока готовится бульон, чищу картошку
Извлекаю готовые крылья и перевожу картошку из режима "клубень" в режим "соломка".
Крыльям же была приготовлена другая судьба.
Закинул картошку, а макароны и специи лежат рядом и готовы к отправке в кастрюлю.
Засыпал макароны, сдобрил специями и все пока выглядит хорошо и пахнет вкусно.
Но видимо с макаронами я переборщил. И через час суп приобрёл вот такой вид:
Собственно пришлось его потом бадяжить кипятком, чтобы он снова вернулся в жидкую фазу.
P.S. А крылья затем ушли под закуску. Замечательная кстати закуска.
Продолжение следует.
P.S. 2
Так как я уже почти месяц в отъезде, ноутбука с собой нет, а приложения в Дзене жутко неудобное для написания статей, я открыл канал в телеграмме. Где пишу ежедневно про разные интересные места и события.
Присоединяйтесь если интересно.