Самый простой и не трудозатратный рецепт запеченного картофеля в духовке.
Порции: 6
Ингредиенты
Картофель________________________1 кг
Сухой укроп_____________пол ст. ложки
Соль_________________________по вкусу
Перец душистый_________________5 шт.
Лавровый лист_________________3 листа
Масло растительное___________2 ложки
Время приготовления 60 минут
- Картофель промоем и обсушим бумажными полотенцами. Чистить мы его не будем.
- Нарежем кольцами толщиной по 1 сантиметру.
- Форму смажем растительным маслом, выложим картофель.
- Солим, посыпаем укропом и тщательно перемешиваем.
- Добавляем перец и лавровый лист.
- Отправляем запекаться в заранее разогретую до 180• духовку на 40 минут.
Такой картофель будет прекрасным гарниром к любому мясу! Приятного аппетита!