Российскому зрителю Тощев известен многочисленными эпизодическими ролями в популярных сериалах. В числе самых известных проектов с его участием — «Дальнобойщики», «Интерны», «Универ. Новая общага», «Перевал Дятлова». Также Тощев снялся в фильмах «Побег», «Диверсант. Конец войны», «Доктор Тырса», «Зверобой», «Час Волкова» и других. Всего в фильмографии актера более 50 проектов.
Михаил Тощев родился 17 декабря 1962 года в Орехово-Зуево. В 1989 году окончил Московский институт культуры, после чего вернулся в родной город, где более 30 лет служил в народном драмтеатре — спутнике МХАТ имени Горького. Кроме того, в конце 1980-х Тощев основал частный театр-студию «Гулливер».
В кино и сериалах актер начал сниматься в 2005 году. Особенно хорошо Тощеву удавались образы силовиков. Одна из самых запомнившихся зрителю работ актера — роль подполковника, сотрудника МУРа в сериале «Мосгаз».