Давно я не писала отчёт. Чеков немного, а расходы были и немаленькие. Сегодня отчёт за 4 дня. Правда один день был без расходов. Но зато за три дня я истратила практически все деньги. Как вы знаете из вчерашней статьи, моего мужа положили в больницу. А перед этим он ходил к врачу. Он ему выписал уколы, таблетки. Всё, что надо для лечения мы купили. А это ведь всё денег стоит! Рассказываю все по порядку.
Все фото в этой статье сделаны автором канала. Статья не несёт никакой рекламной информации.
Расходы 20.10.
Этот день был без расходов. Уж и не помню, что я делала, но в магазин не ходила, раз ни одного чека нет.
Итого: 0 р.
Расходы 21.10.
Сегодня муд ходил к неврологу и принёс рецепты от врача, вот и потратились. В принципе никаких расходов и не было бы, если бы не аптека. Купили всё необходимое для лечения мужа. Получилось два чека.
Этого лекарства не оказалось в той аптеке, купили в другой.
Итого: 1831+166=1997 р.
И это мы ещё не купили одно из лекарств. Плюс ещё рублей 500 было бы. Теперь уж что будет после лечения в больнице. Поглядим, что назначит врач после выписки.
Расходы 22.10.
Такой день сегодня хороший, солнечный, слегка подморозило. Я решила пройтись до библиотеки, заодно прогуляться. В библиотеке взяла две книги. И налегле пошла домой. Проходя мимо Светофора я решила заглянуть в него. Может яблоки будут хорошие? А там рыбы свежей навалом! Я сразу опредилилась, что возьму горбушу. Кстати, она не дешёвая оказалась, по цене 234 р/ кг. Я стала подозревать наличие икры в ней!. Выбрала одну небольшую, уж больно тяжело нести.
Я ведь ещё яблок Симиренко набрала почт 2 кг, недорогие, но вкусные. И мне понравился кусок свинины- подчеревок. По-простому это брюшина. Решила сделать рулет, как репетиция перед Новым годом. Я всегда заранее ищу рецепты и пробую что-нибудь приготовить. Если понравится, то я могу и на Новый год подать это к столу. Делаю всегда буженину сама. Специи на рулетах можно попробовать. Дешевле будет репетиция)). Кусочек оказался чуть больше 2 кг. Свеженький!
Чек на сумму 816 р
Итого: 816 р.
День оказался суматошным из-за того, что с мужем приключилась беда. Ничего я не успела приготовить из этих продуктов. Занималась этим уже на другой день.
Расходы 23.10.
Сегодня с утра поездка в больницу к мужу, проезд 48 р. Мужу стало легче и он начал ходить, слава богу! А то до туалета дойти не мог, ездил на коляске.
Приехала домой, зашла в магазин за капустой, буду тушить со свиными рёбрышками. Заодно купила творожки для внука. Чек на сумму 148 р.
Итого:148 +48=196 р.
За четыре дня мои расходы итого:1997+826+196=3019р.
Сегодня полдня провозилась с продуктами, которые закупила вчера.
Решила разделать горбушу по всем правилам, без косточек посолить. Стала потрошить, а там икра! Не зря же я подозревала))!
Я давно не покупала не потрошенную горбушу. Когда покупаю, то всегда надеюсь на то, что там будет икра. Изредка, но попадается. Вот и на этот раз посчастливилось! За 200 р я и рыбку посолила
И икру тоже. Почти 120 гр!
Вообщем, я довольная, как слон)).
А из косточек сварила уху на разок. Хоть и нет такого навара, как от форели или сёмги, но фосфор в ней точно есть. А он нам всем необходим. И аромат был не хуже!
Из свинины тоже получилось два блюда. Отделила вот так ребрышки. Подчеревок почти 1,5 кг на рулет, ребрышки 700 гр на капусту.
Приготовила специи разные: соль, перец разный, кардамон, мускатный орех, тимьян, кориандр, куркума и немного розмарина. Некоторые специи заготавливаю сама, поэтому я их перетерла в ступке до сыпучего состояния и всё перемешала.
Обмазала ими подчеревок.
Завернула его в рулет, замотала нитками
Упаковала в пищевую плёнку, положила в пакет и в холод на сутки. Можно до пяти суток подержать, пусть просолится. А после этого я его запеку в духовке. Когда рулет будет готов, тогда я вам его покажу. Ну и расскажу, как он на вкус. В принципе, они не бывают невкусные)).
Капусту уже потушила. Завтра мужу отнесу, ему нравится такая.
Вот такой отчёт на этот раз у меня получился. Деньги на исходе. Надеюсь, что муж получит пенсию и сможет мне её перевести на карту. А вообще обещали его к концу недели выписать. Врач сказал, что семь дней и домой на долечивание. Сейчас подолгу не держат в больницах.