3 1/3 стакана муки общего назначения
2 ч. л. пищевой соды
3 стакана сахара
1 1/2 ч. л. соли
1 ч. л. корицы
1 ч.л. мускатного ореха
1/4 ч. л. молотого имбиря
Смешайте сухие ингредиенты и добавьте:
1 стакан масла
4 яйца
, 2/3 стакана воды
, 2 стакана тыквы
Разогрейте духовку до 180 ° градусов.
Формы для маффинов смажьте растительным маслом и слегка посыпьте мукой. Вытряхните излишки.
Заполните формочки для маффинов на три четверти и выпекайте при температуре 180 ° в течение 20-30 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в серединку, не выйдет чистой.
Покрыть апельсиновой глазурью или глазурью из сливочного сыра.