Пирог с морковкой

Этот пирог очень вкусный! Понравиться как взрослым, так и детям)

Ингредиенты:

6 яиц

150 гр сахара

150 гр муки

200 гр морковки

Рецепт:

Для начало берем сахар + щепотка соли

Добавляем яйца, и взбиваем миксером минимум 10 мин ( зависит от мощности миксера)

Я взбивала 10 мин. Должна получится такая консистенция, чтобы от миксера рисунок медленно расплывался, а не сразу. Сюда же добавляем муку и смешивает лопаткой.

После добавляем морковь и перемешиваем.

Переливаем в противень, у меня 24 см диаметр ( можно и в большой, тогда пирог будет ниже)

170°-180° на 40 минут, можно проверять спичкой. Т. к. Если вы возьмёте противень большего размера, выпекать можно и минут 30.

Получается очень вкусный и нежный пирог🍰

Можно подавать со сметаной, либо каким-то сиропами)

Приятного аппетита!