Найти в Дзене
U magazine

Ода Италии: как прошел музыкально-гастрономический вечер в IL MATTO

20 октября в ресторане IL MATTO прошел вечер, где музыка и гастрономия соединились в гармонии итальянской дольче вита

Джанмария Сапия (Mollusca, ROUGE), потомственный шеф-повар родом из Лигурии, представил гостям эксклюзивный сет Ode alla Italia из 10 авторских подач с винным пейрингом от шеф-сомелье ресторана Софии Макановой (Champ, Touche).Кулинарная ода Италии звучала в трех актах в сопровождении итальянских мотивов. Каждый звук, каждый вкус, каждая нота, — все стало частью великолепной симфонии, которая родилась в симбиозе гастрономии и музыки.

Ужин посетили: Яна Рудковская, Ирина Чайковская, Николай Ремчуков, Татьяна Сабуренкова, Александр Сирадекиан, Евгений Заболотный, Юрате Гарускайте, Юлия Прокип, Наталья Лучанинова, Наталья Симакова, Елена Лесс и другие.