Пирог-пицца за 8 минут вместе с выпечкой. Палочка-Выручалочка! Ароматное, мягкое тесто, не намокает, очень душистое, нам понравилось даже больше, чем тесто на классическую итальянскую пиццу на дрожжах)) тесто сделала потоньше на противень, разровняла руками, прям обалденно получилось. Рецепт Вам в копилку)) Пицца-пирог в микроволновой печи. Печётся меньше чем за 10 минут, получается очень вкусной. Начинку можно делать любую, на ваше усмотрение. Рецепт:
Молоко – 100мл.
Мука – 200гр.
Яйцо -1 шт.
Растительное масло – 1ст.л.
Соль- 1/2ч.л.
Сода – 1/2ч.л (погашенная)
Начинка:
Шампиньоны – 1-2 шт.
Колбаса – 100гр.
Сыр – 60-100гр
Майонез – 1ст.л.
Кетчуп – 1ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала замесим тесто, готовится оно быстро. В миску наливаем 100мл молока, добавляем соль, растительное масло, половину чайной ложки соды погасим уксусом. Разбиваем яйцо и перемешиваем. Добавляем просеянную муку 200гр, замешиваем тесто. Тесто получается мягкое, к рукам не липнет. Тесто закроем пищевой пленкой