Российские учёные из Балтийского федерального университета имени Канта и их коллеги из Малайзии разработали новый способ защиты аквакультуры от бактерий и паразитов. Этот метод бережен к окружающей среде и не требует использования синтетических антибиотиков, как сообщили в Минобрнауки.
Учёные обнаружили, что экстракт из папоротника Nephrolepis biserrata может эффективно подавлять бактерии рода Vibrio, которые представляют угрозу для аквакультурных рыб и моллюсков. Эти бактерии причиняют серьёзный ущерб рыбным хозяйствам и могут передаваться человеку через заражённую продукцию и контакт с морской водой при наличии открытых ран.