Фраза начинающих бегунов: «Да съем какую-нибудь конфетку перед забегом, она же быстро усвоится, и вообще сахар - это энергия!».
☝🏻 Для справки:
Глюкоза - быстрый углевод, который в процессе обмена веществ преобразуется в энергию.
Так что в целом, утверждение верно. И обычно быстрые углеводы вкусны и всеми нами любимы. Получается можно не отказываться от булочки или конфетки?!
❕К сожалению, в таких продуктах высокий гликемический индекс (ГИ). ГИ показывает насколько быстро усвоятся съеденные углеводы и попадут в кровь. И чем он выше, тем быстрее идет этот процесс и тем активнее человек набирает вес.
Быстрые углеводы могут пагубно влиять на здоровье человека. Они:
👉🏻 не дают организму питательных веществ;
👉🏻 притупляют голод лишь на короткое время;
👉🏻 откладываются в теле в виде жира, если не преобразуются в гликоген благодаря физической нагрузке.
Именно поэтому диетологи советуют снижать потребление быстрых углеводов.
🏃♀️ 🏃♂️ Вернемся к бегу.
Мы непрерывно, многоминутн