Брускетта с помидорами и оливковым маслом - это прекрасное итальянское блюдо, которое часто подают как закуску или антипасто. Вот рецепт: Ингредиенты: Инструкции: Приятного аппетита! Брускетта с помидорами и оливковым маслом - это отличная закуска или перекус, особенно в летнее время.
Брускетта с помидорами и оливковым маслом - это прекрасное итальянское блюдо, которое часто подают как закуску или антипасто. Вот рецепт:
Ингредиенты:
- 4 крупных помидора
- 2 зубчика чеснока
- 1/4 чашки свежей базилики
- 1/4 чашки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- 1 багет (или любой другой хлеб)
Инструкции:
- Нарежьте помидоры на кубики и положите их в большую миску.
- Добавьте мелко нарезанный чеснок и свежую базилику к помидорам.
- Полейте смесь оливковым маслом и хорошо перемешайте.
- Подсолите и поперчите смесь по вкусу.
- Нарежьте багет на тонкие ломтики и поджарьте их на гриле или в духовке до золотистой корки.
- Положите смесь с помидорами и оливковым маслом на каждый ломтик поджаренного багета.
- Подавайте брускетту немедленно, пока хлеб еще теплый. Вы можете посыпать ее дополнительной базиликой и капелькой оливкового масла перед подачей.
Приятного аппетита! Брускетта с помидорами и оливковым маслом - это отличная закуска или перекус, особенно в летнее время.