Ингредиенты:
Капуста белокочанная – 350 г.
Лук репчатый – 250 г.
Морковь – 200 г.
Растительное масло – 20 мл.
Вода – 1,5 л.
Соль, специи по вкусу .
Приготовление :
Морковь , лук и капусту нарезать тонкой соломкой . Морковь и лук выложить в чашу мультиварки , добавить масло. Установите время приготовления на 20 минут . Обжарить овощи при открытой крышке . За 15 минут до окончания приготовления выложить в чашу мультиварки мясо и капусту , залить водой , добавить соль и специи . Готовить до окончания программы.
Совет:
Подавайте щи со сметаной или сливками жирностью 20-33%.