Этот рецепт уникален как для тех кто впервые столкнулся с готовкой так и для тех кому не понаслышке знакомо первый блин комом.
И так приступим🥞
Ингредиенты:
- 1,5 стакана молока
- 2 яйца
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1,5 стакана пшеничной муки
- 2 чайные ложки разрыхлителя теста (по желанию)
- 2 столовые ложки растительного масла
Шаг 1: Подготовьте ингредиенты.
- Разлейте молоко в миску.
- В другой миске взбейте яйца с сахаром и солью до получения однородной массы.
Шаг 2: Смешайте молоко и яйцо.
- Постепенно добавляйте взбитое яйцо и сахар в молоко, постоянно помешивая.
Шаг 3: Постепенно добавьте муку.
- Постепенно вводите пшеничную муку, постоянно размешивая тесто, чтобы избежать комков.
Шаг 4: Добавьте разрыхлитель теста (по желанию).
- Если у вас есть разрыхлитель теста, добавьте его и тщательно перемешайте.
Шаг 5: Добавьте растительное масло.
- Влейте растительное масло в тесто и хорошо размешайте.
Шаг 6: Разогрейте сковороду.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
Шаг 7: Готовьте блины.
- Вылейте небольшое количество теста на сковороду и равномерно распределите его, чтобы создать тонкий слой.
- Жарьте блин с обеих сторон до золотистой корки.
Шаг 8: Подавайте блины.
- Подавайте блины горячими, посыпанными сахаром, медом, вареньем или другими начинками по вашему
выбору.
Повторяйте шаги с 7 по 8 для оставшегося теста. Наслаждайтесь вкусными блинами!