300-400 гр. свинины режем кусочками. Обжариваем на растительном масле. Одну морковь трем на крупной терке, одну луковицу режем полукольцами и добавляем к обжаренному мясу и обжариваем дальше. Как все обжарится добавляем 2 ст. ложки томатной пасты, 2 средних помидора. Соль, перец, красную паприку, хмели сунули все перемешиваем тушим 2 минуты. Добавляем 2 стакана гречки. Перемешиваем. Затем заливаем водой чтоб гречку скрывало. Тушим. За 5 минут до готовности добавляем зелень и 2 мелко нарезанных зубчика чеснока. Обалденно вкусная гречка готова. Сохраняй рецепт.