Паста карбонара - это одно из самых популярных блюд итальянской кухни. Для его приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты: – 250 г спагетти; – 100 г бекона; – 4 яйца; – 50 г пармезана; – соль, перец, оливковое масло. Сначала нужно приготовить бекон. Нарежьте его на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде до хрустящей корочки. Затем отложите бекон в сторону. В отдельной кастрюле сварите спагетти в соответствии с инструкцией на упаковке. Когда они будут готовы, слейте воду и добавьте немного оливкового масла, чтобы они не слиплись. Теперь приготовьте соус. В миске взбейте яйца, добавьте тертый пармезан, соль и перец. Хорошо перемешайте. Смешайте спагетти с соусом и беконом. Выложите на тарелку и подавайте горячим. Приятного аппетита!
Паста карбонара - это одно из самых популярных блюд итальянской кухни. Для его приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
– 250 г спагетти;
– 100 г бекона;
– 4 яйца;
– 50 г пармезана;
– соль, перец, оливковое масло.
Сначала нужно приготовить бекон. Нарежьте его на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде до хрустящей корочки. Затем отложите бекон в сторону.
В отдельной кастрюле сварите спагетти в соответствии с инструкцией на упаковке. Когда они будут готовы, слейте воду и добавьте немного оливкового масла, чтобы они не слиплись.
Теперь приготовьте соус. В миске взбейте яйца, добавьте тертый пармезан, соль и перец. Хорошо перемешайте.
Смешайте спагетти с соусом и беконом. Выложите на тарелку и подавайте горячим. Приятного аппетита!