В детстве мне очень нравилась передача «В гостях у сказки». Почему-то она шла по субботам. В этот день мы учились. И я, как только заканчивались уроки, мчалась домой, к телевизору, смотреть свою любимую передачу. Задумав сегодня написать о всемирном дне орехов, почему-то вспомнила фильм-сказку «Три орешка для Золушки». Красивые, милые герои, сказочные пейзажи заснеженного леса, волшебство так и витает в воздухе. Чудесные орешки, то дарят ей охотничий наряд, надев который она в лесу встречает принца, то шикарное бальное платье. Конечно, финал фильма может быть только счастливым, где добро, любовь, справедливость побеждают.
Вот такая чудесная, светлая сказка и такие волшебные, невероятно полезные орешки. Конечно, мы понимаем, что в реальном мире не могут выскочить из орешков никакие наряды. Но если пофантазировать и допустить, что в этих действиях заключён глубокий скрытый смысл, то очень даже интересная картина получается. Орехи — это целый кладезь полезности. Чего только из них нельзя ценного извлечь.
О празднике
Чтобы как можно больше людей по всему миру узнали ценную информацию об орехах и захотели бы разнообразить свой перекус полезными для здоровья продуктами, был учрежден в 2015 году Всемирной день орехов. Ведь что может быть проще: немного орехов или комбинация из орешков, сухофруктов и полезная, вкусная, очень питательная закуска готова.
Единственная трудность, которая может встретиться на этом пути - выбрать из всего орехового многообразия, те плоды, которые придутся вам по вкусу, станут любимым лакомство в дальнейшем.
Грецкий орех, фундук, каштан, орехи Кола, кешью, макадаме, арахис. Но в мире существует гораздо больше орехов, чем мы можем себе представить, гораздо больше из их человек использует в приготовлении пищи.
Чем полезны орехи
- миндаль богат витамином Е, кальцием и белком
- фисташки содержат много клетчатки, могут понизить уровень сахара в крови после еды
- грецкие орехи - отличный источник омега 3 жирных кислот. Они полезны для сердца
- кешью способствует снижению артериального давления. По мнению американских учёных, он может снизить развитие ишемической болезни сердца на 37%,если употреблять его более 4 раз в неделю
Это интересно
Изначально аромат колы был получен из ореха Кола
Орехи являются основным продуктом питания уже 780 000 лет
Чтобы взбодриться и получить запас энергии во время утомительной работы или автомобильной поездки достаточно доброй горсти орехов
Спешим приготовить
Всё еще думаете, как отпраздновать Всемирный день орехов?
Попробуйте приготовить вкусное домашнее ореховое масло.
Брать для этого можно любые орехи, которые любите. Жарить их предварительно или нет – решать вам. И так и так будет вкусно.
Если все же решили поджарить орехи, то насыпьте их на противень, поставьте его в разогретую духовку до 180 С минут на 10 -15. С остывших орешков снимите шелуху, если она есть, пересыпьте их в кухонный комбайн. Взбейте смесь. По желанию можно добавить подсластитель или мед.
Хранить масло из орехов в плотно закрытой банке можно около месяца.
Или почему бы не устроить маленький праздник? Пригласите друзей на зажигательную ореховую вечеринку.
А сладким сюрпризом будут вкусные ореховые печенья, Узнать рецепт их приготовления можно перейдя по ссылке, указанной ниже.
