Для приготовления торта "Шоколадный рай" вам потребуется:
* 4 яйца
* 2 стакана сахара
* 1 стакан молока
* 50 г сливочного масла
* 3 столовые ложки какао-порошка
* 0,5 чайной ложки соды
* 6 стаканов муки
* 200 г шоколада
* 100 мл сливок
* 80 г сахара
Шаг 1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
Шаг 2. Взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы. Затем добавьте молоко, масло, какао, соду и муку. Замесите тесто.
Шаг 3. Вылейте тесто в форму для выпечки и поставьте в духовку на 40 минут.
Шаг 4. Тем временем растопите шоколад на водяной бане и добавьте сливки. Взбейте смесь до получения однородной массы.
Шаг 5. Готовый корж остудите, разрежьте на две части и промажьте кремом из шоколада и сливок.
Торт готов! Приятного аппетита!