Это утверждение не соответствует действительности. Пирожки с именем "burek" не ограничиваются Герцеговиной и присутствуют в ресторанах и кафе не только в этом регионе, но и в других странах Балканского полуострова, таких как Сербия, Хорватия, Словения, и других близлежащих регионах.
Пирожки "burek" — это типичное балканское блюдо, которое часто готовят, используя слоеное тесто и разнообразные начинки, такие как фарш, сыр, картофель и другие ингредиенты. В зависимости от страны и региона, где они готовятся, могут называться по-разному, но концепция приготовления остается схожей. Например, в Сербии и Черногории их часто называют "бурек," в Хорватии "buurek," а в Словении "burek." В Герцеговине тоже готовят "burek," но это не уникальное блюдо только для этой страны.
Таким образом, "burek" — это популярное балканское блюдо, которое можно найти в различных странах региона, и оно не ограничивается только Герцеговиной.
