Не так давно в продажу поступила новая книга кулинарных рецептов, которая включает в себя практически 65 блюд размещённых на 170 страницах.
«Благодаря рецептам из фантастической вселенной, пошаговым инструкциям и прекрасным полноцветным фотографиям издание придаст играм Apex совершенно новый колорит. Кулинарная книга станет важным дополнением к коллекции каждого фаната»: Написано на странице магазина.
Данное издание можно купить только на западном рынке, по цене в 24,99 $. Или же в переводе на рубли = 2386 рублей.
Помимо книги можно приобрести другие предметы, такие как: кулинарный фартук, прихвати и коллекционная игрушка шеф-повара Несси.
Немного фотографий из самой книги рецептов
С помощью Яндекса переводчика, мне удалось перевести один из рецептов.
Бак Бак Бах:
Ингредиенты:
- 2 фунта куриного фарша
- 4 столовые ложки измельченной паприки
- 3 столовые ложки разделенной морской соли
- 3 столовые ложки измельченного черного перца
- 3 столовые ложки измельченного порошка чили
- 2 столовые ложки измельченного чесночного порошка
- 2 столовые ложки лукового порошка разделенный
- 1 столовая ложка турбинадо или сахара-сырца
- 1%-ная кварта пахты
- 2%-ные чашки молока
- 2 яйца
- 2 стакана панировочных сухарей
- 2 стакана муки
- от 9 до 10 чашек измельченных кукурузных хлопьев
- 3 литра арахисового масла для жарки
Готовка:
1. Вымойте курицу и смешайте в большой миске с 3 столовыми ложками паприки.
2 столовые ложки соли, 2 столовые ложки перца, 2 столовые ложки молотого перца чили, 1столовую ложку чесночного порошка, 1 столовую ложку лукового порошка и сахар.
Энергично вотрите приправу в мясо и равномерно распределите по поверхности. Полностью залейте пахтой и поставьте мариноваться в холодильник минимум на 6 часов (в идеале на ночь).
2. Смешайте молоко и яйца в миске.
3. В отдельной неглубокой миске смешайте панировочные сухари, муку, кукурузные хлопья и оставшуюся по 1 столовой ложке каждой из приправ.
4. Выньте курицу из маринада и погрузите непосредственно в молочную смесь, равномерно покрыв. Обваляйте в смеси из хлебных крошек, чтобы мясо было однородным густо покрыт со всех сторон. Выложите курицу в панировке на тарелку, повторяя процедуру до тех пор, пока все мясо не будет обваляно в панировке. Вылейте маринад.
5. Разогрейте арахисовое масло в большой кастрюле до температуры 350°F.
6. Положите решетку на противень и разогрейте духовку до 175°F.
7. Обжаривайте курицу порциями (стараясь не переполнять кастрюлю) несколько раз переворачивая, готовьте со всех сторон, примерно 10-12 минут, до готовности и золотисто-коричневой корочки. Выложите жареную курицу на решетку, чтобы она оставалась теплой до подачи на стол и чтобы стек лишний жир. Отлично подается с картофелем фри для стейков или золотистыми чипсами.