Решил поделиться с Вами своим опытом в содержании различных пород и кроссов кур, которые имеются и имелись в моем хозяйстве.
Несколько лет назад, как и многие начинающие птицеводы, по совету друзей я завел два десятка курочек доминант. Возраст птицы, со слов продавца, был около 90 дней, примерно через один месяц-полтора мы получили первое яичко. Разумеется, мы были очень довольны нашим приобретением, курочки постепенно разнеслись и полностью обеспечивали нашу семью натуральным продуктом.
Прошло время, появилась необходимость заменить часть курочек по причине существенного спада в яйценоскости. Уже имея некоторый опыт в содержании птицы, мы решили опробовать других кроссов: хайсекс браун и ломан уайт. Результат был неплохой, пик яйценоскости приходился на период от 5-ти месяцев до полутора лет, что согласитесь очень немного, только разнеслись, а уже пора заменять на новых.
Подобные кроссы хорошо подходят для сезонного содержания. Существуют, на мой взгляд и несколько отрицательных моментов у некоторых кроссов, это расклёвы и каннибализм, несомненно это зависит в первую очередь от условий содержания и рациона питания.
Со временем захотелось попробовать разных, по цифровому коду, доминантов. Результат порадовал, яйцо получалось действительно с зеленоватым оттенком, но хотелось чего-то большего, а также свести к минимуму покупку кур из других хозяйств. Бывали случаи, когда заносили разные болячки и инфекцию.
Первыми породами в хозяйстве, были мясо-яичные, род айленд, плимутрок полосатый, кохинхин, кучинская юбилейная, амрокс, араукана, также около одного года держал бентамок и павловскую породу. Не все породы пришлись ко-двору по разным причинам. В некоторых случаях это низкая выживаемость молодняка, мелковатое яйцо, не высокая яйценоскость у некоторых пород, а также отсутствие возможности омолодить кровь породы в дальнейшем.
В данный момент в хозяйстве имеются породы маран, амераукана, плимутрок полосатый, люй кэдань дзи, шелковые куры, пушкинская и фавероль. Из старых остаются шесть курочек кучинских, но они остались без петушка и продолжения рода наверное уже не будет.
Из пород, которые я содержу пять лет, особенно хочу отметить плимутрок и кучинских. Данные породы уже второе поколение в нашем хозяйстве, возраст плимутроков 2, 5 года, несутся постоянно, перерывы незначительные, яйцо крупное, около 60-65 грамм.
Кучинские - три курочки 3-х летние и три полутора годовалые, на удивление несутся все одинаково, только яйцо отличается в размере. Собирали от них инкубационное яйцо, сами выводили в инкубаторе, выживаемость средняя. Оказалось очень вкусным мясо молодых петушков.
В данный момент сравниваем в хозяйстве две породы, которые несут голубое яйцо, это амераукана и люй кэдань дзи. Одна порода родом из Америки, вторая из Китая. Последняя, на мой взгляд, имеет неоспоримые преимущества, это всегда высокий процент оплодотворения яйца, это практически 99% , а также хорошая выживаемость молодняка, нестись начинают после четырех месяцев. В размере и по вкусовым качествам яйца я не вижу большой разницы.
Особое место в хозяйстве занимает порода маран, отказывать от этих кур мы точно не будем. Яйцо крупное, имеет шоколадный оттенок и отличные вкусовые качества. Цыплят легко определить по половому признакам уже в раннем возрасте. Спрос на это яйцо всегда высокий, как на столовое, так и на инкубационное. Мясо молодых петушков также очень вкусное и нежное.
В этом году завели ещё две породы, которых в хозяйстве ранее не было, это Пушкинская и Фавероль. Обе породы оправдали наши ожидания, занеслись практически одновременно, примерно в 6 месяцев, потерь в период выращивания было минимум. Петушков по отношению к курочкам, как обычно, вывелось 50/50. Обоим породам необходим выгул на свежем воздухе, очень любят гулять.
Шелковые, на мой взгляд, порода для души, довольно капризная в содержании, чаще остальных подвержена разным заболеваниям. Несутся не стабильно, подолгу отдыхают, при этом очень хорошие наседки. Не однократно подкладывали под наседку яйцо от представителей других пород, курочка добросовестно высиживала цыплят. Но всё же самое главное, это эстетическое удовольствие, которое получаешь от общения с данной породой.
В данный момент имеются особи белого, чёрного, лавандового и рыжего цветов. Один из самых неудобных моментов в содержании данной породы, это сложность определения цыплят по половому признаку, практически до двухмесячного возраста.
Спасибо за внимание. Буду рад, если мой опыт будет полезен!