Запеканка из лаваша
Ингредиенты:
✅Три листа лаваша
✅Сыр 500 г
✅Ветчина 500 г
✅Бекон 300 г
✅Балык 200 г
✅Зелёный лук+укроп
✅Сметана 500 г
✅2 яйца
✅Специи по вкусу
Приготовление :
Нарезать сыр , ветчину, бекон и балык тонкими кусочками ( как на фото);
Разложить нарезки на каждый лист лаваша , свернуть лаваш в рулет и нарезать на кусочки;
В форму для запекания разложить кругляшки-кусочки лавашика, посыпать зеленью и специями , затем смешать сметану и яйца, полить сметанно-яичной заливкой кусочки лаваша . Ставим запекать на 25 мин
Запеканка получается очень сочной , сытной, вкусной.
Всем рекомендую это незатейливое блюдо 😉