Найти тему

Каша пшённая,запечённая в горшочке. Вкусная КОРОЧКА сверху😀

Запекать кашу в горшочке мечталось давно,да всё как-то не получалось: то лень,то склонялась к обычному приготовлению каши.

А тут недавно озвучила мужу про Запечённую пшёнку в горшочке...и он мне напомнил....пришлось немного напрячься 😏

Обычно пшено промывают,заливают молоком и ставят ,,в печь",но я так не рискнула: побоялась,что молоко убежит,пшено прилипнет к стенкам горшка...поэтому сначала сварила кашу в кастрюльке,а уж потом перевалила её в горшок. В середину положила примерно 30 г сливочного масла.
Обычно пшено промывают,заливают молоком и ставят ,,в печь",но я так не рискнула: побоялась,что молоко убежит,пшено прилипнет к стенкам горшка...поэтому сначала сварила кашу в кастрюльке,а уж потом перевалила её в горшок. В середину положила примерно 30 г сливочного масла.

А это - горшок,оставшийся от свекрови. Он стоял без дела 13 лет.

На 2 л горшок. Каши сварилось 1 л(брала 1 стакан крупы,разваривала на воде. Позже доводила до ума с молоком)
На 2 л горшок. Каши сварилось 1 л(брала 1 стакан крупы,разваривала на воде. Позже доводила до ума с молоком)

Смешная этикетка на дна горшка😁Жаль,что год выпуска не указан,как и цена...
Смешная этикетка на дна горшка😁Жаль,что год выпуска не указан,как и цена...

Итоги моего труда😀 Красиво так запеклось! А на Вкус...ну,обычная пшённая каша на молоке,разве что Корочка😏 И ещё поняла,что 0,5 л молока для приготовления Такой Каши Маловато: внизу плотновато получилось,но не критично. Если бы я готовила ее в следующий раз,добавила бы на 200-300 мл молока Больше. Тогда Результат был бы просто Идеален💯 Для себя решила,что не стану заморачиваться больше с Запеканием Каши: нет смысла. Но Опыт полученный,Бесценен для меня: осталось лишь горшок ОТСКРЕСТИ😁😁😁
Итоги моего труда😀 Красиво так запеклось! А на Вкус...ну,обычная пшённая каша на молоке,разве что Корочка😏 И ещё поняла,что 0,5 л молока для приготовления Такой Каши Маловато: внизу плотновато получилось,но не критично. Если бы я готовила ее в следующий раз,добавила бы на 200-300 мл молока Больше. Тогда Результат был бы просто Идеален💯 Для себя решила,что не стану заморачиваться больше с Запеканием Каши: нет смысла. Но Опыт полученный,Бесценен для меня: осталось лишь горшок ОТСКРЕСТИ😁😁😁