Жалуетесь, что в кино постоянно кто-то шуршит упаковкой и сильно пахнет сырным попкорном? Это вы еще в китайском кинотеатре не были. В Ченду, например, каждый зритель может заказать себе «горячий горшочек» хотпот и двадцать закусок к нему.
Горячий горшок – аромат на весь зал
Горячий горшок, или в китайском хого, – это очень старый традиционный способ сервировки еды в Китае. Когда в центре в металлической кастрюле подается горячий постоянно нагревающийся бульон. В него можно макать и даже варить любые добавки, щедро выставленные вокруг горшка.
Горшок делают с несколькими отсеками, чтобы можно было «варить» сразу несколько типов блюд и с разной остротой. Такая маленькая кухонька «сделай сам», китайцы от такой возможности настраивать еду под свой вкус без ума.
Конечно, вместимость такого кинотеатра сильно снижается. Ведь нужно оборудовать свободное место под столик перед каждым креслом.
Потому кинотеатр поделил залы – часть из них «европейские», где места стоят плотно друг к другу и внутрь нельзя проносить ничего.
И «традиционные китайские», где цена билета чуть выше, но зато и расстояние между креслами больше. А еще можно заказать себе очень сытный горячий горшок.
Собственно, без заказа еды идти туда нет никакого смысла. Потому что соседи-то точно будут есть, и запахи весь сеанс будут стоять соответствующие. Весь слюной изойдешь и обзавидуешься.
Это вообще удобно и безопасно?
В первую очередь – это вкусно. А китайцы обожают вкусно поесть.
Конечно, горячий бульон в полумраке зала кинотеатра может капнуть на одежду или даже кожу. Но ведь все мы едим перед телевизором под передачу, навык такого ужина есть у каждого.
Социальные сети просто заполонили фотографии кинотеатровых сетов с горшочками. Выглядят они довольно богато – куча зелени, морепродукты, дамплинги, мясные кусочки. А еще дополнительные соусы по желанию.
Поскольку надо сначала положить ингредиент в горшок с соусом, чтобы он согрелся и пропитался, запах даже при вытяжке стоит, как в китайской закусочной.
Мне самой эти наборы на вид ужасно понравились. Я бы не отказалась, чтобы мне такую еду подавали во время просмотра кино.
Однако я эгоистично не хочу, чтобы другие двадцать зрителей чавкали тем же самым у меня под носом. Тем более это же китайцы, у них в культуре принято громко есть и не сдерживать чавканье.
Так что если либо едят все, либо никто, то я выбираю никто. Лучше домой доставку заказать, там по крайней мере под ухом не жуют.
Как считаете, стоит в наших кинотеатрах взять идею на вооружение? Можно делать не мясо, а шоколадный фондю с фруктами, орехами и сыром для влюбленных на ночные свидания. Так по крайней мере в кинотеатре будет пахнуть шоколадом. Но если прольют кастрюлю, выглядеть будет не очень…
Ставить нам такие? Подписывайтесь и комментируйте.