Днем 17 октября российское грузовое судно «Беринг» прибыло в терминал рыбного порта Чансин Хэнша в Шанхае с грузом 222 тонны свежего камчатского краба, – сообщают «ВЕСТИ: Приморье» со ссылкой на информационный портал CTInews. И это было первое российское судно, доставившее более 200 тонн камчатского краба в порт Шанхая и даже на весь материк.
Владелец груза сообщил, что мясо камчатского краба вкусное и очень высокого качества, но сроки таможенного оформления в порту слишком велики, чтобы сохранить крабов свежими. В этой связи Станция иммиграционной инспекции Чунмина Шанхайской станции иммиграционной инспекции организовала для этого корабля «быстрый» иммиграционный досмотр, чтобы гарантировать быстрое прохождение живого груза через таможню для доставки «свежего российского деликатеса» шанхайским гурманам.
Тремя днями позже, по сообщению корреспондента ТАСС, в Шанхае открылся первый в Китае фестиваль российского краба, нацеленный на популяризацию там российских морепродуктов. Мероприятие было организовано группой компаний «Антей» совместно с компаниями «Русский краб», «Сигма Марин», а также китайской «Мастерс Краб».
«Россия является одним из мировых лидеров по добыче водных ресурсов и одним из главных игроков мировой крабовой отрасли. При этом, 73% российского краба добывается на Дальнем Востоке. Ежегодный мировой рынок королевских и премиальных видов крабов составляет от 270 тыс. тонн. При этом, Россия обеспечивает 70% мировой добычи королевских крабов и 30% премиальных», - сказал в своем выступлении на церемонии открытия фестиваля глава Минвостокразвития Алексей Чекунков.
По его словам, в прошлом году Китай импортировал из России более 23 тыс. тонн крабовой продукции. Это на 41% больше, чем в 2021 году. «Такая динамика свидетельствует о растущем интересе потребителей к высококачественным и экологически чистым морепродуктам холодных дальневосточных и арктических морей», - отметил он, добавив, что в настоящее время на китайский рынок поставляется как живой, так и замороженный камчатский краб.
«Благодаря таким мероприятиям, как фестиваль краба наши дальневосточные рыболовные компании и их китайские партнеры продолжают славные гастрономические традиции, рассказывают об этом уникальном продукте еще большему числу жителей Поднебесной», - сказал министр.
Выступивший также на церемонии генеральный консул РФ в Шанхае Дмитрий Лукьянцев, в свою очередь, выразил надежду на то, что это мероприятие станет ежегодной традицией. «Российские компании традиционно уделяют большое внимание контролю качества своей продукции, ее продвижению за рубеж. И я искренне рад, что в последнее время российская крабовая продукция все больше поступает на рынок именно Китая. Наши производители наглядно демонстрируют желание и готовность непосредственно ознакомить своих китайских партнеров и друзей с этими великолепными, можно сказать, уникальными дарами моря», - сказал он.
«Сегодня поистине знаменательное событие, подобного которому по масштабам не было даже до пандемии. Оно важно и для российских компаний, и для китайских партнеров, потому что нас объединяет одна цель - чтобы этот уникальный продукт был на столах жителей Поднебесной», - сказал на церемонии открытия фестиваля первый вице-президент Группы компаний «Антей» Игорь Михнов.
Несколько дней назад, напомнил он, лидеры РФ и КНР выразили уверенность в том, что двусторонний товарооборот достигнет $200 млрд. «Хочу сказать, что та работа, которую мы с вами ведем, вносит вклад в эти внушительные показатели, это еще один повод испытывать гордость», - сказал он, добавив, что неоценимый вклад в работу вносят моряки, которые сейчас на промысле.
Фестиваль российского краба в Китае проходит 20-22 октября на одной из улиц Шанхая недалеко от знаменитой набережной Вайтань в центре города. Его гости смогут попробовать деликатесы морских глубин Дальнего Востока и севера России, научиться готовить блюда из них, а также узнать больше о российской гастрономической культуре. На фестивале запланирована также обширная культурная программа с выступлениями певцов, танцоров и музыкантов
Фото CTInews и ТАСС