Картофельные драники с ветчиной и сыром Ингредиенты: 🥔Картофель - 370г 🥛Яйцо - 1 шт. 🥓Ветчина - 100г 🧀Сыр - 50г 🥐Мука пшеничная - 30г 🧂Соль и перец - по вкусу 🌻Масло - для жарки Приготовление: 1. Натереть картофель на крупной тёрке, отжимать не нужно. Добавить яйцо, перемешать.⠀ 2. Нарезать небольшими кубиками ветчину и натереть сыр. Смешать с картошкой.⠀ Добавить муку, соль и перец. Снова перемешать.⠀ 3. Выпекать на хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством масла, с двух сторон под крышкой на слабом огне.⠀ 4. Подавать со сметаной или йогуртом. Приятного аппетита!
Картофельные драники с ветчиной и сыром
Ингредиенты:
🥔Картофель - 370г
🥛Яйцо - 1 шт.
🥓Ветчина - 100г
🧀Сыр - 50г
🥐Мука пшеничная - 30г
🧂Соль и перец - по вкусу
🌻Масло - для жарки
Приготовление:
1. Натереть картофель на крупной тёрке, отжимать не нужно. Добавить яйцо, перемешать.⠀
2. Нарезать небольшими кубиками ветчину и натереть сыр. Смешать с картошкой.⠀
Добавить муку, соль и перец. Снова перемешать.⠀
3. Выпекать на хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством масла, с двух сторон под крышкой на слабом огне.⠀
4. Подавать со сметаной или йогуртом.
Приятного аппетита!