Приветствую Вас на своем канале❤
Я на днях сделала ревизию, вчера писала про бакалею:
Отдельно напишу про холодильник. Я очень люблю, когда у меня в нем порядок, но за эту неделю там такое творилось, что аж стыдно🫣В морозилке все перемешалось, список был неактуален. А он полезен, не надо вспоминать, что там есть. Поэтому начала уборку именно с нее.
Ужас ужасный🫣
Разобрала верхний ящик. Там обычно овощи, фрукты, молочка, сало.
Уже симпатичнее. Надо что-то из творога сделать. Мои его не особо любят, поэтому придется постараться.
Тут же храню мясные продукты, которые не доели: колбаса, конина, корейка . Вчера еще партию отправила. Муж покупает всякое разное для солянки, но использует только часть. Дети такое не едят, я частично.
Копченые свиные ребра, голень индейки, корейка. Ребрышки пойдут на гороховый суп.
Во втором отсеке то, что надо прям готовить-готовить🙂 Фарш, мясо, говяжий жир, грибы. Надо вешенки замариновать что ли🤔
В третьем только полуфабрикаты. Совсем забыла про патиссоны. Надо их уже доесть и заняться новыми. А то давно не делала, ручки-то чешутся😁
Осталось всего по чуть-чуть.
Расписывать все не стала, в списке все видно, если интересно.
В самом холодильнике порядок навести сложнее, потому что много разных солений. Много места занимают.
На верхней полке 2 контейнера с медом в сотах, миндальное молоко, маслины, соус Цезарь, лаваш, варенье яблочное.
На второй контейнер с сырами, сливочным маслом и сметаной. Майонез, молоко, домашний йогурт, магазинные йогурты и творожки (закупку ниже покажу), арахисовая паста.
На нижней как раз соленья, соусы, перец халапеньо, кетчуп, суповые приправы, варенье, маслины. И мой бездрожжевой хлеб, бублик с кунжутом.
Ну и овощи: авокадо, огурцы, помидоры, пекинка, капуста белокочанная, зелень, баклажаны, чеснок. И один лимон.
Соусы, уксус, шоколад
Лимонный сок, аджика, пастила, имбирь, васаби, соевый соус. Черви и опарыши😁
Делала небольшую закупку.
Йогурты, творожки, сырки (из было 4).
Лаваш, бекон, сельдь. Рыба очень хорошая👍
Бакалея. Еще бутылка подсолнечного масла.
Перец болгарский, огурцы и шампиньоны
Креветки, форель. Рыбку сразу засолила на бутерброды.
Ну вот вроде и все. Покупать нужно только хлеб, молочку, овощи, фрукты, курочку может.
Теперь можно и меню выкладывать)) Сегодня хочу борщ сварить, надо в ларе найти косточки на бульон.
А пока пойду фасолью займусь, стручки уже просохли.
Продуктивного Вам дня и прекрасного настроения❤