Озеро Хиллиер - это уникальное озеро в Австралии, которое славится своим ярко-розовым цветом. Оно находится в округе Ред-Центр, штат Южная Австралия, недалеко от городов Муррабин и Хопвуд.
Озеро Хиллиер получило свой розовый цвет благодаря микроорганизму под названием Дуналиелла солоноводная (водоросль), который живет в воде озера и производит красный пигмент, называемый каротиноидом. Этот пигмент и придает озеру такой необычный цвет.
Вода в озере Хиллиер непригодна для жизни большинства организмов из-за высокого содержания соли, из-за чего оно считается одним из самых соленых озер в мире.
Эта водоросль может выживать только в условиях высокой солености воды. В других озерах и водоемах условия могут быть менее благоприятными для ее выживания и размножения.
Купаться в озере Хиллиер не рекомендуется из-за высокой солености воды и опасности заражения различными инфекциями, однако, сама эта водоросль является полезной.
Косметология
Водоросль имеет способность накапливать большую концентрацию бета-каротина в своих клетках, что помогает ей выживать в такой соленой воде. Из-за содержания в ней бета-каротина, водоросль используется в косметологии. Бета-каротин входит в состав многих кремов и масок для ухода за кожей, например, в кремах для загара или в антивозрастных кремах, так как бета-каротин обладает антиоксидантными свойствами и помогает бороться со старение кожи.
Водоросль собирают с поверхности воды или соскабливают со дна озера. Иногда могут выращивать искусственно. Затем её высушивают и измельчают, после чего добавляют в косметические продукты.