Уже несколько дней у нас льют дожди. Пришло моё самое нелюбимое время, когда очень мало солнца. Помню был год пару лет назад, когда месяца 1,5 -2 солнца не было вообще. Это был ужас. И месяцы были декабрь и январь. Вроде бы "мороз и солнце день чудесный"... Но день так и не наступал. Была длинная почти двухмесячная ночь. Надеюсь, в этом году такого не будет.
В ненастные дни только и приходится поднимать себе настроение фотографиями из прошлого.
Вот из недавнего прошлого. Буквально в прошлое воскресенье сходили погулять с собакой Челси. Собака живёт у нас в доме. Гуляет только во дворе.
Двор большой, около 15 соток, обнесён забором со всех сторон. Сами мы часто выезжаем то в посадки, то в лес. Но собаку не берём, так как очень много клещей цепляется к ней. В эти выходные решили, что так как были морозы, клещи все попрятались. Взяли Челси с собой на прогулку в ближайший лесок.
Счастью собаки не было предела. Она и бегала, и прыгала, и в листьях валялась, и за мышами охотилась...
Мы прогуливались по лесу, наслаждались последними тёплыми деньками, любовались красотой осеннего леса.
И тут нам стали попадаться опята.
Мы-то думали, что они уже не растут. Сначала не обращали на них внимания. Но дальше - больше!
Моё терпение лопнуло, я "вспомнила", что замариновать-то мы замариновали опята, а посушить - не посушили. И набрали мы почти 4 ведра 🤭🤭🤭
Ну и ладно. Пришли домой. В сушку себе поставила опята сушиться.
Остальные благополучно пристроили по знакомым. Пусть порадуются! Не у всех есть возможность сходить за грибами. А тут грибы сами в руки лезут!
Опята я посушила, промолола их сначала в блендере, потом в кофемолке. Получился у меня своеобразный грибной порошок.
Его в любое блюдо при варке можно добавить для придания грибного вкуса и запаха! Я уже попробовала. Добавляла в суп-пюре. Аромат, я вам скажу, отменный! 👍😋
А собаку мы вывели всё-таки рановато. После прогулки сняли с неё 10 клещей разного калибра. Не спрятались ещё. И ночные морозы им не страшны.
Сами мы прогулялись отлично!
Есть, что вспомнить и на что посмотреть в такие пасмурные хмурые дни, как сегодня☁️🌧️💧☔
Спасибо, что со мной!🤗🤗🤗 Лайки, подписки, комментарии приветствуются!👍👍👍