На Южном Урале зафиксировали скачок цен на куриную продукцию. Производители крайне неохотно говорят о причинах подорожания. Региональные власти и ЦБ ссылаются на сезонный фактор. Почему подорожали яйца – в материале «ФедералПресс».
Цены повысились – и это не предел
Челябинцы жалуются на резкое повышение цен на яйца и мясо. Прежде всего речь идет о курятине.
«Яйца в Ленинском районе города подорожали до 135 рублей за десяток. Да я лучше всю зиму буду жарить грибы с картошкой, тем более на грибы нынешний сезон оказался особенно богатым», – сказал «ФедералПресс» житель Челябинска Сергей.
Корреспондент агентства лично убедился в подорожании цен. Например, стоимость десятка яиц в универсамах Тракторозаводского района Челябинска варьируется от 109 до 128 рублей.
«Производители предупредили о дальнейшем повышении цен, стоимость яиц от «Чебракульской птицефабрики» будет достигать 137 рублей за десяток», – сообщила «ФедералПресс» продавец на Котинском рынке.
Реакция птицефабрик
Крупнейшие производители яиц на Южном Урале – «Челябинская птицефабрика», агрохолдинг «Ситно» и «Чебаркульская птицефабрика».
В первых двух компаниях отказались комментировать причины подорожания яиц.
Представитель «Чебракульской птицефабрики» сообщил «ФедералПресс», что таковы сегодняшние тенденции на рынке.
«Цены на ГСМ, корма, расходные материалы влияют на себестоимость продукции, в большей степени стоимость кормов. А, в связи с ухудшением качества зерна на Южном Урале из-за обильных дождей, такой корм не подойдет даже курицам», – сказал собеседник агентства.
Мнение властей
В отделении по Челябинской области Уральского главного управления ЦБ РФ подтверждают, что из-за роста затрат животноводов повысились темпы прироста цен на мясо и куриные яйца.
В частности, южноуральские фермеры увеличили расходы на профилактику заболеваемости скота и птицы. Это было связано с неблагоприятной эпизоотической ситуацией в некоторых регионах страны. Также выросли их издержки на энергоресурсы, зарплату работникам, закупку импортных кормовых добавок и запчастей для оборудования.
В минсельхозе Челябинской области «ФедералПресс» сообщили, что подорожание яиц вызвано сезонным фактором – значительными колебаниями внутреннего спроса на яйцо, а также с экономическими условиями работы птицефабрик яичного направления.
На рост себестоимости продукции повлияли удорожание кормовых компонентов и энергоносителей, отметили в ведомстве.
Фото: ФедералПресс / Денис Меттус, Евгений Поторочин