Найти тему
СвободнаЯ

Что на ужин?

Один этот вопрос и глаз непроизвольно рефлексировать начинает. И так каждый день, 7 дней в неделю. Еще желательно чтоб разнообразно было и вкусно и полезно.

Всем здравствуйте! Сегодня о еде

Вообще я кулинар так себе, до автора кулинарного блога мне еще ой как далеко. Да и не очень хочется этим заниматься 😊 Но готовить мне приходится часто. А думать что приготовить еще чаще.

И я тут подумала, как вы посмотрите на то, что иногда я буду публиковать, что готовлю на ужин? Может кому - то из гостей моего канала тоже идею подам, что приготовить. Я сама когда листаю ленту Дзена и нахожу интересный рецепт часто готовлю затем эти блюда для своей семьи. В общем, если идею поддерживаете, дайте знать в комментариях. Если нет - тоже 😁

Немного отступления. Пятница такой день - когда ужин у нас может быть разнообразным. Обычно муж берет на обед то, что было приготовлено с вечера. А в пятницу можно приготовить то, что на обед не возьмешь. Салат, например, или рыбу или вообще - пирог 😁

Итак, сегодня на ужин у нас рубленые котлеты из куриного филе с кабачком и сыром. Такие котлетки немногое из мясного, что ест даже дочка, которая мясо недолюбливает.

Куриное филе мелко порезала, смешала с яйцом, натертыми сыром и кабачком. Соль, специи по вкусу. У меня только соль и немного паприки. Жарила на среднем огне до готовности.

Вариант ужина для сына
Вариант ужина для сына

Кроме куриных котлет приготовила еще винегрет. Дети винегрет едят не очень хорошо в готовом виде. Зато во время приготовления хорошо овощи подъедают. Обычно винегрет у нас с квашеной капустой. Сегодня сделала со свежей и добавила огурец соленый. Может и не совсем винегрет получился, но как вкусный овощной салат вполне.

-2

Такое у нас меню на пятничный вечер. А у вас?

Спасибо, что прочитали! Желаю всем вкусной пятницы и приятных выходных 🌸