Здравствуйте, сегодня я вам расскажу рецепт легких в приготовлении лодочек с яблоками.
Вот такая красота как на фото ниже у вас получится:)
Ингредиенты :
- Слоенное тесто - 2 листа
- Яблоки - чем больше тем лучше
- Сахар - 2 ст.л.
- Корица - 1 ч. л.
- Яйцо - 1 шт
- сливочное масло - 10 г
Чистим и нарезаем яблоки на маленькие кусочки.
Разогреваем сковородку и кладем кусочек сливочного масла.
Когда масло растаяло добавляем яблоки, сахар и корицу. Периодически помешиваем.
Жарим помешивая до мягкости яблок.
Пока жарятся яблоки можно взять заранее размороженное тесто и раскатать его.
Когда мы раскатали тесто, режем его на 4 или 6 частей. Лучше резать на 6 тогда получается квадратики.
Внутри частей делаем надрезы по форме квадрата. Что бы оставаться бортики.
Затем один угол соединяем с противоположным по диагонали.
(Например правый верхний с левым нижним) и выравниваем края.
Готовые лодочки из теста перекладываем на противень.
Наполняем их нашей начинкой из яблок.
Смазываем яичным желтком.
Ставим в духовку на 180 градусов, подогрев верх низ на 15 минут.
Готово! Наслаждаемся прекрасными слойками с яблоками с чаем и угощаем близких :)
Приятного аппетита:)