Очень вкусный и легкий в приготовлении десерт, готовьте и наслаждайтесь!
⠀
Ингредиенты⬇️:
🔸️ Бисквитное печенье - 1уп.
🔸️Сливочное масло - 1уп.
🔸️Сгущенное молоко - 1б.
🔸️Сливочный сыр - 1уп.(250 грамм)
🔸️Карамель
🔸️Взбитые сливки⠀
⠀
Готовим: 👇
1. Печенье измельчить
2. Сливочное масло растопить
3. Смешать печенье с маслом
4. Полученную смесь выложить на дно стаканчика
5. Сливочный сыр и сгущенное молоко взбить
6. Получившийся сливочный крем, выложить поверх слоя печенья.
7. Повторить слой печенья и крема
8. Далее следует добавить слой карамели (рецепт см.ниже)
9. Стаканчики с десертом охладить
⠀
⠀
Карамель⠀
Ингредиенты⬇️:
🔸️Сахар - 100гр
🔸️Глюкоза - 80гр
🔸️ Сгущенное молоко - 60гр
🔸️Сливочное масло 82,5% - 100гр
🔸️Соль⠀
⠀
Готовим: 👇
1. Сахар растопить в сотейнике до коричневого цвета
2. Нагреть глюкозу и сливки
3. Вводим часть сливочной массы в сахар
4. Снимаем с огня
5. Добавляем сливочное масло и сгущенное молоко
6. Соль добавить по вкусу⠀