Хлеб – это продукт, который сопровождает нас на протяжении всей жизни. Он является основой многих блюд и может быть вкусным и полезным. Сегодня мы расскажем вам, как приготовить домашний хлеб, который будет не только вкусным, но и ароматным.
Основные ингредиенты:
– 500 г пшеничной муки;
– 300 мл теплой воды;
– 1 столовая ложка сухих дрожжей;
– 2 чайные ложки сахара;
– ½ чайной ложки морской соли.
Процесс приготовления:
- Смешайте муку, сахар и соль в большой миске.
- Добавьте дрожжи и теплую воду. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
- Накройте миску пленкой и оставьте тесто в теплом месте на 1-2 часа, пока оно не увеличится в объеме вдвое.
- Когда тесто поднимется, разделите его на две равные части и сформируйте из каждой круглую булочку.
- Выложите хлеб на противень, покрытый бумагой для выпечки, и оставьте на 30 минут, чтобы он поднялся.
- Разогрейте духовку до 220 градусов и выпекайте хлеб в течение 20-25 минут.
- Готовый хлеб достаньте из духовки, дайте ему остыть на решетке и наслаждайтесь его неповторимым ароматом и вкусом.