Ингредиенты: шоколад 180 гр масло сливочное 180 гр сахар 220 гр яйца 3 шт мука 75 гр Приготовление: 1. Шоколад с маслом топим на водяной бане. Если нет такой возможности то можно растопить массу в микроволновке, но следует это делать осторожно. 2. Взбиваем яйца с сахаром и солью до растворения. 3. Вливаем шоколадную массу в яичную и хорошо перемешиваем. 4. Всыпаем просеянную муку и мешаем до исчезновения комочков, 5. Выливаем тесто в форму, покрытую пергаментом. 6. В духовку, заранее разогретую до 180 градусов, ставим противень. Готовим порядка 25 минут,можно проверить на зубочистку. Вытаскиваем и ждем время чтобы он подостыл,и вот вкусные с хрустящей верхушкой брауни готовы