Ингредиенты: лаваш - 1 лист яйцо - 1 шт творог - 180-200 гр банан - 1 шт яблоко - 1-2 шт по желанию корица, мускатный орех 1. Банан размять вилкой. К нему добавить творог, белок яйца, корицу, орех, хорошо перемешать. Банан сладкий, поэтому сахара не требуется. 2. Яблоко порезать мелкими кубиками. 3. Лаваш смазать творожно-банановой смесью. Сверху распределить порезанные яблоки. Лаваш плотно закрутить в рулет. Сверху смазать желтком яйца. По желанию можно посыпать семечками кунжута, молотыми грецкими орешками или фундуком. 4. Выпекать в духовке 30 минут при 180' ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!