Категория: столовое
Аппелласьон: Кахетия
Регион: Кахетия
Винтаж: 2016
Выдержка: выдерживается в течение 6 месяцев в квеври на мезге
Спирт,%об.: 13
Остаточный сахар,г/л: 0-2
Стиль: Белое сухое
Сорта: Ркацители
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 11,5
Цвет и прозрачность: янтарный, прозрачное
Аромат/букет: умеренно интенсивный, несколько закрытый, приятный, элегантный, цветочно-фруктовый с нюансами выдержки; в букете: лимон, дыня, печеное яблоко с корицей, желтое яблоко, желтая слива, желтая малина, миндаль, цветки акации, белый хлеб
Консистенция (тело): средняя
Вкус: сухой, минерально-танинный, освежающий, хорошо сбалансированный, несложный, слегка пикантный; во вкусе: лист малины, мокрый мел, желтые терпкие яблоки, печеные яблоки, лимон с цедрой, миндаль, белый хлеб, белый перец, желтая слива, белая смородина
Послевкусие: умеренно длительное — миндаль, желтое яблоко, цедра лимона, отрубной хлеб
Гастрономическое сочетание: рыба, сыры, овощные салаты, жаренное мясо, блюда кавказской кухни, терпковатая груша, мандарины, желтые яблоки, колбаски из индейки, суси, пицца
Общее впечатление: неплохое оранжевое вино, но без изюминки; простоватое, скучноватое, но в целом, достаточно приятное и гастрономичное; хорошо, но без восторга
Балл: 15 / 20 (84 / 100)
