Губернатор Новосибирской области Андрей Травников рассказал, какое блюдо, по его мнению, является визитной карточкой региона. Глава региона ответил на вопрос журналиста во время прямого эфира программы «Вести Новосибирск». Андрей Травников считает фирменным блюдом области жареных карасей.
«Новосибирская область — многонациональная, составлена из традиций переселенцев очень многих регионов России. И кухня соответствующая, очень разнообразная. Перечислять сложно, я бы назвал фирменное блюдо многих территорий нашего региона — жареные караси. Как утверждают жители районов, они везде разные. Разные озёра, разные виды карасей, цвет, вкус, повадки, способ приготовления. Поэтому караси у нас действительно замечательные», — подчеркнул Андрей Травников.
Стали свидетелем происшествия, чего-то необычного или хотите рассказать свою историю? Обращайтесь к нам в редакцию по номеру +7 (993) 003–35–87 (Telegram, WhatsApp).
Также подписывайтесь на наши соцсети: Telegram, Дзен, ВКонтакте, Одноклассники.
Читайте также на портале Om1.ru
За главные достижения региона голосуют новосибирцы во всероссийском проекте
