Этот салат простой и готовится из доступных продуктов. Он получается очень нежным, вкусным и сочным. Вы и ваша семья будут кушать его с огромным удовольствием. Побежали на кухню.
Продукты для салата:
- яйца - 6 шт.;
- белая консервированная фасоль - 1 банка;
- китайская капуста - 1 шт. (небольшая);
- свежие огурцы - 2 шт.;
- соль - по вкусу;
- перец черный молотый - по вкусу;
- майонез - по вкусу.
1. Китайскую капусту хорошо помыла и тонко нашинковала.
2. Яйца отварила вкрутую в подсоленной воде в течение 10 минут после закипания. Затем остудила в холодной воде. Почистила и нарезала кубиками.
3. Свежие огурцы помыла, отрезала кончики с двух сторон и нарезала также кубиками.
4. В глубокую тарелку выложила капусту, огурцы, яйца и фасоль, предварительно слив с нее жидкость.
5. Добавила соль, перец и майонез.
6. Все хорошо перемешала.
Салат «Нур» готов. Капуста и огурцы придаю салату свежесть, а яйца и фасоль делают его более сытным. По желанию можно добавить вашу любимую зелень.
Приятного аппетита!